Nel cuore di Gallipoli, in via Petrelli, a pochi passi dal centro storico, in una posizione strategica sul limitare della città antica e vista mare, prende nuova vita l’ Hotel “ L’Uomo e il Mare”. La struttura occupa una palazzina del ‘700 e si sviluppa su tre piani con una piccola reception che disimpegna e separa una caratteristica sala colazioni, alloggiata in un ambiente con volte in pietra architettonicamente caratteristico. Le 8 camere di diversa tipologia si trovano al primo e secondo piano.