Pareti color porpora, bellissime volte a stella e un arredamento elegante ed al tempo stesso informale, pieno di colore, questo è quello che risalta agli occhi mettendo piede nell'Osteria La Remesa, in un'atmosfera calda ed accogliente, ideale per passare serate in compagnia di amici e in assoluto relax, gustando i sapori e gli odori del Salento. A dir poco meraviglioso l'ampio giardino, che suscita emozioni alla sola vista, tanto verde e un allestimento che di sera è davvero suggestivo. Un delizioso pergolato ed un antico portico si raggruppano ad esso per rendere la zona esterna davvero di gran fascino. Aperto da diversi anni, Osteria La Remesa è una delle trattorie storiche della provincia salentina, frutto della creatività dei suoi ideatori che rimisero a nuovo una vecchia rimessa di famiglia, tra le viuzze di un'antica cittadina messapica.