Agriturismo Sant’Eleuterio è una nuova realtà turistica ricettiva, immersa tra gli uliveti secolari della campagna del Salento, nell’entroterra della strada provinciale di Collepasso (LE) e a pochi chilometri dai centri abitati della Grecìa Salentina e della Citta’ Bella: Gallipoli. Un’antica masseria che risale ai primi anni del 1800 e che è stata sapientemente ristrutturata con cura dei dettagli, utilizzando materiali provenienti dalle tradizioni locali.